... von der Straßenbahn, die dereinst durch die Wilhelmstraße schrillte: Bäckermeister Hubert Berger, der in der Innenstadt aufwuchs und in den achtziger Jahren seine Lehre im elterlichen Betrieb begann. Er gilt als einer der Pioniere auf dem Gebiet der Vollkorn-Bäckerei. Selbstverständlich macht auch er mit bei unserer Bildertanz-Ausstellung. Er hat ja auch einen eigenen Grund zu feiern. Sein Unternehmen ist jetzt 50 Jahre alt. Von den Eltern aufgebaut, die ihm immer noch gerne helfen.
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